Jumbel Tokyoにいってきました

こんにちは!

3月13日（水）-15日（金）に開催されていた展示会「Jumbel Tokyo」にお伺いしてきました。「de facto sustainability」というテーマが掲げられ、サステイナブルで環境に配慮したものづくりの方々が多数出展。

高温でも酸化しにくいグラスフェッドの牛のバター「ギー」や、アウトドアで活躍するホーローの鍋やお皿にインドアの食卓でも馴染むような機能性や配慮が施されていたもの、など魅力的なものがたくさん。環境に優しいものは、まわりまわって身体にも優しいという循環を示唆している「もの」が多く集まっていました。

ものづくりに真摯に取り組まれている作り手の方々と直接お話しさせていただける大変ありがたい機会でした。STARRYからみなさまにご紹介できることをたのしみに、検討を進めてまいります。